美味しく健康

一般的に、

甘いものを食べると

血糖値が急上昇する為

それを押さえようと

インシュリンが過剰分泌。

すると血糖値が急激に下がり

また甘いものが食べたくなる・・・

再び血糖値上昇

再びインシュリンの過剰分泌・・・

この血糖値の乱高下が

身体に大きな負担をかけるのです。

だからと言って…

大好きな甘いものを絶てますか？

しかし、

発酵あんこなら

血糖値の急上昇を防止することができます。

砂糖は一切不使用のため

血糖値の上昇は穏やかです。

また、小豆には

さまざまな栄養効果があり、

●食物繊維

ごぼうの3倍の食物繊維

腸内環境を整える

●ポリフェノール

活性酸素を押さえる

シミ、しわを抑える効果

●サポニン

コレステロール値や中性脂肪の低下

●鉄分

冷え性や貧血改善　ほうれん草の2.7倍

●ビタミンB1、B２

肌の再生　コラーゲン生成

●カリウム

とりすぎた塩分排出

むくみ解消

といった栄養素がたくさん含まれています。

さらに…

麹を入れて発酵させていますから

さらに栄養価がアップ！

旨み成分で美味しさアップ！

微生物の働きで保存効果アップ！

まさに～

生きた発酵食品

「発酵あんこ」を是非お試しあれ♡♡